Hellooo!!!
A receita de hoje é totalmente americana! Quem nunca ficou morrendo de vontade de comer aquelas panquecas gordinhas que vemos nos filmes? Mal sabem vocês que é mega fácil e rápido de fazer!....O que acham de preparar um super café da manhã com american pancakes no final de semana?! Garanto que os pais / filhos / namorados / maridos iam adorar! haha
INGREDIENTES:
- 1/2 xíc. de leite
- 2 colh. (chá) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 xíc. de farinha de trigo
- 2 colh. (sopa) de açúcar
- 1/2 colh. (chá) de sal
- 1 colh. (chá) de óleo
Rende: 5 panquecas (fiz o dobro da receita, no caso 10 panquecas)
MODO DE FAZER:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Em uma frigideira antiaderente, passe um pouquinho de óleo com um guardanapo ou papel toalha e despeje uma colher (de arroz, aquele grande) de massa no centro, não espalhe.
Quando começar a levantar bolhas, vire e espere dourar no outro lado. Faça no fogo baixo para assar por dentro.
Empilhe as panquecas e sirva com maple syrup e manteiga, ou com a geléia de sua preferência.
Demais né???
E não pode nem ter preguiça, de tão fácil que é! hehe
Beijocas:)
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